Tè pomeridiano autunnale

Con l'autunno che si stabilisce a Washington, DC, il Potomac Hotel sta dando pomeriggio Il tè viene riproposto in chiave stagionale con un menù incentrato sui sapori autunnali, le spezie calde e i pasticcini golosi.

Servito al The Lounge, il nuovo Fall Pomeriggio Il tè propone abbinamenti di stuzzichini salati raffinati a dolci festivi, tra cui una crostata di pere e brie con pistacchi e miele al tartufo, un'insalata di pollo al curry autunnale e un crostino al profumo d'acero con zucca arrosto, formaggio di capra, noci e salvia.

Per chi preferisce i dolci, gli ospiti potranno gustare un éclair alla banana e nocciola, bignè al burro nocciola, crostata di noci pecan al bourbon, barretta di cioccolato senza farina e marjolaine al pistacchio e lampone. Il servizio si conclude con uno scone alla banana e caramello salato servito con panna Devonshire, crema all'arancia e marmellata di mele. 

È un nuovo modo accogliente per trascorrere l'autunno pomeriggio nella capitale, sia che si tratti di fermarsi per un tè rilassante nel fine settimana o di cercare un luogo di ritrovo stagionale.