Barbabuccia

Questo ristorante franco-mediterraneo fonde una raffinatezza senza tempo con un'atmosfera vivace e invitante, rendendolo una meta ideale per i viaggiatori in cerca di una cucina eccezionale e di esperienze memorabili. Fin dal primo momento, lo spazio conquista con il suo design a più livelli: sedute morbide, palme in vaso e dettagli dorati creano un ambiente al tempo stesso elegante e accogliente.

Sotto la direzione dell'acclamato Chef Cédric Maupillier, il menù del Barbouzard celebra i sapori audaci ma rilassati della costa europea. Gli ospiti possono gustare pesce fresco alla griglia, carni brasate, verdure saporite, pasta fatta a mano e specialità regionali classiche come la Bouillabaisse Marsigliese e la Daube De Provence. Piatti più piccoli, come le Lumache al Burro all'Aglio e le Capesante alla Plancha, catturano lo spirito conviviale dell'intrattenimento mediterraneo, mentre dessert come la Crème Brûlée alla Lavanda e Miele e il Soufflé al Grand Marnier offrono un finale dolce e appagante.

Il programma di bevande del Barbouzard arricchisce il viaggio culinario con liquori francesi, aperitivi, cocktail della casa e una carta di champagne e vini attentamente curata. Creazioni esclusive, come il Caviar Martini e il Provence Negroni, offrono un'esperienza di lusso sofisticata, mentre i cocktail a gradazione alcolica zero a rotazione garantiscono a ogni ospite un brindisi con stile.

Perfetto per brunch, pranzi, cene o riunioni private.