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Italiano costiero con disinvoltura e freschezza
Capitano è un ristorante italiano di cucina costiera ispirato allo spirito dei borghi marinari del Sud Italia, dove la vita ruota attorno al mare, al mercato e alla tavola. Il menu propone piatti stagionali a base di ingredienti freschi, tra cui pesce fresco, pasta fatta in casa e insalate vivaci, abbinati a una carta dei vini ispirata alla cucina del Sud Italia, spritz classici e cocktail ispirati alla costa. Vivace ma accessibile, Capitano cattura la sensazione di essere in vacanza, anche solo per un paio d'ore.
Capitano fonde la tradizione con un tocco di moderna semplicità. È un locale accessibile, mai troppo elaborato, dove un piatto di pasta fatta in casa o il crudo del giorno si sposano perfettamente con uno spritz a pranzo, così come con una bottiglia di vino alla luce della sera.
Servizi
- Aperto al pubblico
