Se state programmando un viaggio nella capitale del Paese e amate scoprire esperienze locali uniche, il Rickey è una tappa obbligata.
Il Rickey è un rinfrescante highball a base di gin o bourbon, succo di lime fresco e acqua gassata. Inventato alla fine del 1800 a pochi passi dalla Casa Bianca, questo drink fresco e agrumato è più di un semplice cocktail preferito di Washington, DC: è un delizioso pezzo di storia dei cocktail americani.
Storia del cocktail Rickey a Washington, DC
Il Rickey fu servito per la prima volta allo Shoomaker's Bar, uno storico saloon che un tempo sorgeva lungo Pennsylvania Avenue. Oggi, il sito ospita il JW Marriott Washington, DC, dove una targa commemorativa rende omaggio all'origine del drink e alla sua designazione ufficiale come cocktail della città natale di Washington.
Si racconta che, nel caldo torrido dell'estate, il colonnello Joe Rickey, un lobbista democratico, ordinò qualcosa di fresco e non zuccherato. Il barista preparò:
- Gin (o bourbon)
- Succo di lime fresco
- Acqua gassata frizzante
Il risultato fu così rinfrescante che divenne un fenomeno a Capitol Hill e un punto fermo in tutta la città.
Perché il Rickey è un drink popolare a Washington?
Il profilo pulito e frizzante del Rickey lo rende ideale per la stagione calda e la scelta perfetta per chi preferisce cocktail leggeri e non zuccherati. È anche un drink profondamente legato al carattere di Washington, in egual misura classico, creativo e senza pretese.
Che siate in visita per un weekend o che esploriate la città per la prima volta, il Rickey offre un modo gustoso per scoprire una parte meno conosciuta della storia di Washington, DC.
I posti migliori dove bere un Rickey a Washington, DC
Volete provare un Rickey durante il vostro viaggio? Questi locali tipici meritano di essere aggiunti al vostro itinerario:
1331 Bar & Lounge – JW Marriott Washington, DC
Situato nello storico Shoomaker's Bar, questo elegante lounge rende omaggio alle origini del cocktail. Non dimenticate di ammirare la targa commemorativa e di sorseggiare il classico Rickey proprio lì dove è nato.
Spotted Zebra Bar – Metro Center Marriott
A pochi isolati di distanza, questo innovativo bar offre il Thai Vote-Rickey, un tocco di ispirazione globale che comprende:
- Gin infuso con fiori di pisello farfalla
- Sciroppo di basilico tailandese e pepe nero
- Succo di lime fresco e acqua gassata
È una versione audace e colorata che riflette il gusto internazionale della DC.
Fondatori di agricoltori e distillatori
Potrebbe non comparire sempre nel menù, ma su richiesta i baristi prepareranno un delizioso (e leggermente dolce) Rickey.
I pozzi
Un'altra opzione è questo gin bar alla moda, la cui lista di cocktail alternati include spesso una nuova interpretazione del Rickey.
Luglio è ufficialmente il mese del Gin Rickey
Ogni luglio, bar e ristoranti in tutta la città commemorano il Mese di Rickey. Quest'anno (2025), il Bar e lounge 1331 del JW Marriott celebra le radici del Rickey con un'offerta speciale a tempo limitato. Gli ospiti possono gustare il cocktail classico servito in un bicchiere commemorativo, un ricordo che permette di portare a casa un rinfrescante pezzo di storia di Washington. È un modo unico per brindare al drink simbolo della città, dove è stato creato per la prima volta.
Come ordinare un Rickey come un abitante del posto
Puoi personalizzare il tuo Rickey con:
- Gin per un gusto botanico e aromatico
- Bourbon per un finale ricco e morbido
- Lime o soda extra per regolare l'acidità e l'effervescenza
Basta chiedere al barista un "classico Rickey" e scegliere il liquore base, oppure provare le specialità della casa e le varianti moderne.
Domande frequenti sul cocktail Rickey
D: Di cosa è fatto il cocktail Rickey?
R: Il Rickey tradizionale contiene gin o bourbon, succo di lime e acqua gassata, serviti con ghiaccio in un bicchiere highball.
D: Dove è stato inventato il Rickey?
R: Il Rickey fu inventato alla fine del 1800 allo Shoomaker's Bar di Washington, DC. Oggi, il JW Marriott sorge in quello storico luogo.
D: Perché il Rickey è il cocktail ufficiale di Washington, DC?
R: Grazie alla sua origine locale, alla sua popolarità di lunga data e ai legami culturali con la storia politica e sociale di Washington, il Rickey è stato ufficialmente riconosciuto come il cocktail simbolo della città.
Pianifica il tuo sorso di storia di Washington
Se siete in visita a Washington, DC, non perdete l'occasione di brindare a uno dei suoi più grandi successi. Che siate in giro per i bar del centro o in cerca di un souvenir degno di una storia, il Rickey è il modo perfetto per assaporare il sapore della capitale, passato e presente.
